Приправить овсяное печенье можно не только клюквой или изюмом. Попробуйте соленый вариант, добавив в тесто твердый сыр и копченую паприку.

Читайте также Полезное осеннее меню: топ-3 блюда, которые стоит добавить в рацион

Соленое овсяное печенье с сыром и копченой паприкой

  • Время: 30 – 45 минут
  • Порции: 4


Овсяное печенье с паприкой и сыром / Фото со страницы Fat Killers

Приготовление:

  1. Разделите овсяные хлопья на две равные части. Из одной сделайте муку (измельчите в чаше блендера), другую – оставьте целой.
  2. Овсяную муку и хлопья смешайте с солью, перцем и паприкой.
  3. Натрите твердый сыр на мелкой терке, добавьте к овсяной смеси.
  4. Растопите сливочное масло и вместе с молоком влейте в овсяную массу. Замесите тесто.
  5. Раскатайте тесто в тонкий слой, вырежьте медальки с помощью круглой формы или стакана.


Овсяное печенье с паприкой и сыром / Фото со страницы Fat Killers

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте соленое печенье до золотистой корочки.

Овсяное печенье готово. Приятного аппетита!