К хрустящим картофельным оладьям также можно добавить мясо. Или наслаждайтесь ими просто со сметаной или любым любимым соусом.

Идея для ужина Готовим вкусные и сочные куриные котлеты: 3 рецепта, которые поразят всю семью

Рецепт вкусных драников с квашеной капустой

  • Время: 35 минут
  • Порций: 4

Давний рецепт дерунов с квашеной капустой: готовьте только так, иначе блюдо не получится
Картошку обожают почти все / Фото Unsplash

Приготовление:

  1. Квашеную капусту хорошо отожмите и измельчите.
  2. Лук и картофель почистьте и натрите на мелкую терку в миску.
  3. Добавьте квашеную капусту, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Выкладывайте массу столовой ложкой в сковороду с разогретым маслом, формируя оладьи.
  5. Жарьте драники с обеих сторон по 3 – 4 минуты до хрустящей корочки.