Суфле в микроволновке: быстрый и сладкий завтрак

Воздушное и пышное суфле с фруктовыми нотками и нежной консистенцией можно приготовить на дому. Для этого не нужно быть кондитером или шеф-поваром, а лишь иметь немного желания, необходимые продукты и микроволновку.

Интересно Готовь без напряжения: блюда из курятины, на которые понадобится до 25 минут

Рецепт суфле из творога и яблок

Ингредиенты:

• 400 граммов кисломолочного сыра;
• 1 яйцо;
• 2 яблока;
• 20 миллилитров лимонного сока;
• 20 граммов сахара;
• 10 граммов ванильного сахара;
• 20 миллилитров подсолнечного масла;
• 30 граммов сахарной пудры.

Приготовление:

• В емкости соедините творог, яйцо, сахар обычный и ванильный. Взбивайте все ингредиенты блендером до формирования однородной массы.
• Помойте яблоки, очистите и натрите на средней терке. Полейте их лимонным соком, чтобы не потемнели. Дайте яблокам хорошо пропитаться соком.
• Соедините творожную массу и яблоки, хорошо все перемешайте.
• Силиконовые формочки для кексов смажьте растительным маслом и заполните их готовой массой на 2/3 объема. Запекайте в микроволновке при мощности 750 Вт в течение 5 минут.
• Перед подачей посыпьте суфле сахарной пудрой.

По желанию сахар можно заменить на мед, тогда блюдо будет полезнее. Приятного аппетита!

Автор: студентка ЛНУ имени И. Франка Соломия Борух