Любимый королевский десерт: как приготовить свадебный торт принца Уильяма и Кейт Миддлтон
Источник:
The Daily MailШоколадный торт с хрустящими кусочками печенья – любимый десерт принца Уильяма. Именно этот десерт был на королевской свадьбе с Кейт Миддлтон. Мы подготовили для вас рецепт шоколадного торта, который вы с легкостью можете приготовить дома и почувствовать себя герцогами Кембриджскими!
Шоколадный бисквитный торт – любимое сладкое угощение королевской семьи. Принц Уильям настолько обожает этот десерт, что даже подавал его как второй торт на своей королевской свадьбе с Кейт Миддлтон в апреле 2011 года.
Читайте также Быстрые закуски с курочкой су-вид: боул с авокадо, сэндвич с микрогрином и салат "Цезарь"
Он был разработан, изготовлен и подарен принцу Уильяму производителями печенья Mcvitie's. Его изготавливали из 1700 граммов печенья и 17 кг шоколада!
Принц Уильям с Кейт Миддлтон / Фото Getty Images
Этот рецепт очень прост, и детям всегда нравится измельчать и крошить печенье.
Рецепт шоколадного торта
- Время: 4 часа
- Порции: 4 – 6
Шоколадный торт / Фото Пинтерест
– 340 г сливочного масла;
– 240 г кукурузного сыра;
– 60 г какао;
– 120 г черного шоколада;
– 1 ч. л. ванилина;
– 60 г фисташек;
– 100 г сушеного инжира;
– 450 г измельченного печенья.
- Для приготовления торта смешайте масло и какао. Перемешайте однородную массу.
- Влейте сироп, ванилин.
- Измельчите фисташки и инжир, добавьте к массе и перемешайте.
- Переложите массу для торта в холодильник на 1 час.
- Добавьте к охлажденной массе печенье и перемешайте.
- Сформируйте торт. Можно использовать силиконовую форму для торта.
- Выньте торт из формы.
- Растопите шоколад на паровой бане и залейте им торт.
- Отправьте торт в холодильник на два часа. Приятного аппетита!
Также к торту можно добавить вяленую вишню или заменить фисташки на грецкий орех.