Легкие и нежные сырники готовятся с добавлением творога, апельсинового сока, кураги, цедры, семенами чиа. Подавайте со сметаной или йогуртом.

Читайте также Нежные сырники в духовке с кокосовой стружкой по рецепту Лизы Глинской

Рецепт сырников

  1. В стакан с апельсиновым соком добавьте семена чиа, перемешайте, оставьте на 6-8 часов.
  2. В миску выложите сыр, измельчите блендером до однородной консистенции, пропустите через сито.
  3. Далее – добавьте ванилин, курагу, миндального жмыха, семена чиа, перемешайте.
  4. Выложите тесто в силиконовую форму, сверху выложите миндальные хлопья, Накройте фольгой.
  5. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов, отправьте запекаться в течение 25-30 минут.
  6. Апельсин помойте, очистите, нарежьте ломтиками.
  7. Мяту помойте.
  8. Достаньте духовки, оставьте для охлаждения, выложите на тарелку, задекорируйте апельсиновым ломтиками, листочками мяты. Приятного аппетита!

Сырники без муки, сахара, яиц с семенами чиа – рецепт от Тани Литвиновой в видео: