Во Львове много атмосферных заведений, кнайп, изысканных ресторанов, но сегодня мы хотим рассказать вам о самых оригинальных из них.
Читайте также МХП презентовал современную R&D-лабораторию: в чем суть эксперимента
36 По
Адрес: Площадь Рынок, 36
Относительно новый ресторан во Львове. Открыт в 2018 году, площадью более 300 квадратных метров.
Основной фишкой заведения "36 По" является самый высокий в Западной Украине аквариум объемом 100 метров кубических. В нем вы можете наблюдать за разнообразными морскими рыбами, скатами и настоящими акулами, при этом попивая любимый кофе.
Ресторан 36 По / Фото Арс Идея
Аквариум достигает двух этажей, именно там размещен пивной ресторан "36 По". Кстати, ресторанный комплекс имеет собственную пивоварню, расположенную в подвале.
Ресторан 36 По / Фото Арс Идея
Кроме крафтового пива вы можете попробовать блюда как европейской кухни, так и азиатской. Однако стоит знать, что каждый этаж "36 По" предлагает разное меню, поэтому перед бронированием столика советуем определиться, что именно вы будете есть в заведении.
ХаТа
Адрес: ул. Владимира Великого, 26А, ТЦ "Океан"
Одно из самых новых заведений во Львове. Открытие ресторана состоялось 5 июня 2021 года.
Ресторация "ХаТа" – это ресторан современной украинской кухни, аналогов которому во Львове нет. "Старые традиции на современный лад" – вот основная концепция заведения.
Гостей ресторации угощают изысканными блюдами из косули, сырами собственного производства, вкусными закусками и крафтовыми настойками.
В заведении есть живая украинская музыка, в частности приглашенная группа играет на цимбалах и бандуре, а также есть настоящие казаки!
Шеф-поваром ресторана "ХаТа" является Виталий Гуралевич – член Ассоциации шеф-поваров Украины, организатор Кулинарного кубка Западной Украины и кулинарный эксперт на телеканалах СТБ и Новый канал.
GRAND CAFE LEOPOLIS (Гранд Кафе Леополис)
Адрес: Площадь Рынок, 1
Уютный ресторан в самой Львовской ратуше радушно угостит вас чашечкой вкусного кофе "Леополис" и сладкими андрутами.
Львовская Ратуша, в которой находится заведение, пережила несколько войн, помнит и Австрию, и Польшу, и Германию, и советские времена. Чтобы окунуться в историю Львова с головой вам непременно нужно посетить "Grand Cafe Leopolis".
Здесь можно узнать о событиях, которые происходили во Львове с тех пор, как люди научились фотографировать. О лыжном трамплине на Знесенье, о забастовках, канатной дороге в Стрыйском парке, первых полетах и других приключениях города Льва, а рассказывают о них около 700 фотографий на стенах заведения.
Кроме сытных и изысканных "башен" (блюда подаются на подносе из трех ярусов) непременно попробуйте фирменное пирожное "Леополис". Его готовят в "Grand Cafe Leopolis" по-особенному: с момента намазывания коржей должно пройти ровно 12 часов, после этого торт продается не дольше 12 часов.
Пирожное "Леополис" / Фото Фест
Каждое пирожное записывается в специальную Реестровую книгу "Grand Cafe Leopolis", где ему присваивается персональный номер. Подают сладость исключительно с золотыми столовыми принадлежностями и особым соусом.
Tante Sophie
Адрес: ул. Друкарская, 6А
Не проходите синих дверей, ведь именно они приведут вас в изысканное заведение в самом сердце Львова – "Tante Sophie".
"Tante Sophie" с французского переводится, как Тетушка София. Заведение французской кухни выполнено в лучших традициях Прованса.
"Tante Sophie" – это настоящее наслаждение для гурманов, ведь только здесь подают настоящих улиток с классическими французскими соусами. Также заведение может гордиться своей отличной винной картой и идеально стилизованным интерьером.
Ресторация Бачевских
Адрес: ул. Шевская, 8
Ресторация галицкой кухни Бачевских открылась в апреле 2015 года и до сих пор угощает львовян и гостей города изысканными блюдами под сопровождение арфы, виолончели или фортепиано.
Ресторация Бачевских – это настоящая оранжерея, три этажа с разными залами, террасой и верандой. Посетители могут выбрать любые блюда: зупу по-бердичевски, гефилте фиш по-львовски, журек по переписи госпожи Стефы, телятину с фуа-гра, лемонсоль, жареную в специях, сырник львовский или фирменные наливки и настойки, которых в заведении насчитывается уже более сотни.
Шеф-повар заведения – Александр Чернышенко.
Он проработал не только галицкие, но и австрийские, польские и еврейские рецепты, а еще ресторация имеет собственного наливкаря, который прорабатывает старинные рецепты наливок и настоек, а также создает новые.