Торт без выпечки: готовим даже тогда, когда нет света

6 января 2023, 14:38
Читати новину українською

Источник:

Тате Чуднова

В Украине снова возобновили почасовые отключения света. Чтобы отсутствие электроэнергии не испортило вам праздник, мы подготовили рецепт вкусного торта без выпечки.

Десерт без выпечки и электроэнергии – просто! Вам нужны простые и доступные продукты и немного магии.

Читайте также Звездные гости и известные бренд-шефы: кто стал первым участником нового кулинарного кастинг-шоу

Торт со сгущенкой и печеньем получится чрезвычайно эффектным, сладким и оригинальным. У вас точно будут просить рецепт этого десерта, и не сомневайтесь.

Рецепт торт без выпечки со сгущенкой

  • Время: 2 – 3 часа
  • Порции: 4 – 6
Ингредиенты для формы 18 сантиметров:
– 80 граммов светлого печенья;
– 80 граммов темного печенья
– 2 банана;
– 300 граммов сметаны;
– 300 граммов сгущенки;
– 25 граммов желатина;
– 100 миллилитров воды.

Приготовление:

  • Желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем набухать. В форму застеленную пергаментом ломаем две вилы печенья и нарезаем банан. Выкладываем слоями, только не плотно, пока что-то не закончится.
  • В миске смешиваем сметану и сгущенку. Растапливаем желатин на водяной бане или в микроволновке, добавляем в него пару ложек сливочной массы, перемешиваем и переливаем в общую массу, постоянно перемешивая.
  • Затем вливаем всю массу в форму, выравниваем и ставим в холодильник или на балкон на пару часов.
  • Достаем из формы, присыпаем какао или тертым шоколадом и угощаемся.

Приятного тебе аппетита!