Голени – универсальный и доступный продукт, который является основой для множества блюд. Как и вся курятина, они не обладают выраженным вкусом, а потому благодаря подобранным специям каждый раз могут подарить новые вкусовые ощущения.
К теме Экономим свет: 3 готовые идеи для вкусных блюд на скорую руку
Итак, попробуйте разнообразить свой рацион. А чтобы процесс подготовки мяса к жарке или запеканию занял считанные минуты, рекомендуем уже замаринованную курятину от ТМ "Наша Ряба Аппетитная". В частности, голени "Дели", имеющие насыщенный вкус индийской кухни благодаря смеси специй карри. Вам остается только раскрыть упаковку и отправить мясо на сковороду или в духовку.
Такие голени отлично сочетаются с сезонными овощами или рассыпчатым рисом. В подборке рецептов рассказываем, как их приготовить.
Куриные голени с рисом
- Время: 20 минут
- Порции: 4
Куриные голени с рисом / Фото Shutterstock
Приготовление:
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Влейте туда масло и добавьте веточки розмарина, чтобы оно стало ароматным.
- Обжарьте на растительном масле куриные голени по 10 минут с каждой стороны.
- Отварной рис выложите на порционные тарелки. Подавайте его с готовыми куриными голенями и веточками розмарина.
Приятного аппетита!
Куриные голени в духовке с овощами
- Время: 30 минут
- Порции: 4
Куриные голени с овощами / Фото Shutterstock
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Укройте противень пергаментом и выложите на него куриные голени. Отправьте мясо в духовку на 10 минут.
- Нарежьте очищенный корень сельдерея (или очищенный картофель) средними кусочками, перец, тыкву и лук – четвертинками.
- Сбрызните овощи маслом и отправьте в мясо. Готовьте все ингредиенты еще 20 минут.
- Подавайте куриные голени с горячими овощами.
Приятного аппетита!
Куриные голени с печеным картофелем
- Время: 30 минут
- Порции: 4
Куриные голени с картофелем / Фото Shutterstock
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов в режиме "Конвекция".
- Нарежьте очищенный картофель произвольными кусочками. Сбрызните маслом и посолите.
- Выложите на противень или жаростойкую форму овощи и куриные голени. Сдобрите веточками тимьяна и отправьте выпекаться в духовку на 30 минут.
- Готовое блюдо подавайте с любимым соусом.
Приятного аппетита!