Три сырные закуски на Китайский Новый Год 2023

Именно по китайскому календарю год кролика (кота) наступит в ночь с 21 на 22 января 2023 года. Чтобы его достойно встретить, предлагаем приготовить несколько вкусных и простых в приготовлении сырных закусок, к праздничному столу.

Читайте также Теперь только домашний зефир: проверенный рецепт

На все три рецепта вам нужно всего пол часа, а наслаждаться невероятными вкусами с гостями или родными выбудете еще долго.

Сырная доска с бри

• Время: 10 минут
• Порции: 4

Ингредиенты:
– сыр бри;
– 1 зубчик чеснока;
– орегано;
– розмарин;
– оливковое масло.

Приготовление:

• Делаем на сырые бри неглубокие надрезы, вставляем в них кусочки чеснока.
• Выкладываем тонко нарезанный багет на противень, посыпаем специями, поливаем маслом, запекаем при 200 градусах 15 минут.

Приятного тебе аппетита!

Сыр бри в панировке

• Время: 15 минут
• Порции: 16 кусочков

Ингредиенты:

– 200 – 300 миллилитров масла;
– 1 сыр бри
– 2 куриных яйца
– мука
– панировочные сухари.

Приготовление:

• Сыр бри нарезаем на 16 небольших кусочков и панируем: кусочки сыра обваливаем в муке, затем в яйцах, предварительно взболтанных, далее в панировочных сухарях, снова в яйцах и сухарях. Таким образом панируем все кусочки.
• Обжариваем их на умеренном огне в разогретом масле до золотистости.

• Выкладываем на слой бумажного полотенца, чтобы впитался лишний жир.
• Подаем к столу с клюквенным соусом.

Приятного тебе аппетита!

Бутерброды с сыром бри

• Время: 5 – 10 минут
• Порции: 16 штук

Ингредиенты:
– 1 сыр бри;
– мясо по вашему вкусу (хамон, прошуто, нарезка салями);
– оливки.

Приготовление:

• На шпажки одеваем творог, кусочек мяса и оливки.
• Красиво выкладываем на тарелку и подаем на стол.
• Оливки можно заменить вялеными томатами, кусочком огурца или каперсами.

Приятного тебе аппетита!