Вкусные творожные пончики: простой рецепт от Тани Литвиновой

Татьяна Литвинова поделилась рецептом творожных пончиков на своей странице в инстаграм. Вкусный десерт с сухофруктами вы легко приготовите дома, который понравится детям и взрослым.

Читайте также Вкусная творожная запеканка с грушей без сахара по рецепту Тани Литвиновой

Как приготовить творожные пончики

Ингредиенты:
– 300 граммов творога 9-12%;
– 1 столовая ложка муки;
– 2 яйца;
– 5 граммов ванильного сахара;
– сахарная пудра;
– соль;
– вяленая черешня;
– оливковое масло для фритюра.

1. Для приготовления пончиков тщательно просейте муку через сито, чтобы не было комочков.
2. В миске смешайте творог с яйцом, добавьте соль, ванильный сахар, муку, перемешайте.
3. Для обжаривания пончиков подготовьте фритюр. Разогрейте в кастрюле оливковое масло. Сформируйте сырные шарики, добавьте вяленую черешню, обваляйте в муке.
4. Обжаривайте пончики несколько минут до золотой корочки. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. В миске обваляйте пончики в сахарной пудре, выложите на тарелку. Приятного аппетита!

Смотрите рецепт творожных пончиков от Тани Литвиновой – видео: