Веселые зимние вечера: готовим сбитень для компании

14 декабря 2021, 21:40

Праздничный период – это всегда веселые компании старых друзей, которые наконец-то нашли время для встречи. Вкусные напитки – это обязательный элемент вечера в кругу близких людей.

Обычно для новогодних праздников готовят пунш, но никогда не мешает дать гостям больше опций для выбора. Сбитень – прекрасное дополнение к перечню напитков, которое поможет наладить тесное общение.

Будет интересно Три легких блюда азиатской кухни: лапша с куриными бедрами, немы и рис с крылышками

Рецепт ущерба имеет много вариаций, но вряд ли вы ошибетесь, выбрав любую из них.

Классический рецепт сбитня

Время: 1 час

Порций: 4

Любимец веселых компаний / Фото Pinterest

Ингредиенты

2 литра воды или слабого пива;
1,5 литра меда;
2 столовые ложки уксуса;
0,5 чайной ложки имбиря;
0,5 чайной ложки черного молотого перца;
0,5 чайной ложки калгана;
100 грамм водки.

Приготовление

Кипятим воду или пиво в течение часа. Постепенно добавляем мед, перец, уксус, имбирь и калган.
Если вы хотите добавить в напиток перчинки – опустите в воду или пиво на 1 минуту красный перец.
Добавляем водку.
Снимаем сбитень с огня и даем немного остыть, но подаем напиток горячим.

Приятного аппетита!