Ароматная запеканка понравится всей вашей семье. Ее быстро и легко приготовить в домашних условиях.
Читайте также Какие специи лучше всего подходят для разных частей курочки
Для приготовления блюда используйте молодой картофель, нежное куриное филе, грибы и любимый сыр. Для того чтобы запеканка была сочной, добавьте любой соус или сметану и специи. Также можете подать салаты из свежих овощей.
Как приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами
- Время: 35 минут
- Порции: 2 – 3
- Калорийность на 100 граммов: 153 ккал
- Картофель помойте, очистите, отварите в кастрюле с кипятком.
Картофель / Фото Unsplash
- Куриное филе помойте, обсушите полотенцем, нарежьте кубиками.
Куриное филе / Фото Unsplash
- Грибы помойте, очистите, нарежьте кубиками.
- Лук очистите, нарежьте кольцами, обжарьте на сковороде до золотой корочки.
- Далее – обжарьте мясо, грибы
- В форму выложите слоями картофель, лук, грибы, мясо, вылейте сметану, сверху тертый сыр.
- Петрушку помойте, измельчите ножом, выложите сверху на запеканку.
Измельченная петрушка / Фото Unsplash
- Разогрейте духовку до температуры 180 градусов, отправьте запекаться в течение 20 минут до готовности.
- Достаньте из духовки готовую запеканку, оставьте для охлаждения
Картофельная запеканка с курицей, сыром и грибами / Фото Unsplash
- Разделите на порции, выложите на тарелку. Приятного аппетита!