Хэллоуин считают самым страшным праздником осени, поэтому и лакомства должны быть соответствующими. Редакция 24 канала подготовила вкусные и креативные угощения.

Читайте также Хэллоуин-2020: когда и как отмечают жуткий праздник

Яблоки в карамели

Это довольно простой и быстрый рецепт, а главное – он очень понравится не только детям, но и взрослым.

Ингредиенты:

  • яблоки;
  • вода 2-3 столовые ложки;
  • 200 граммов сахара;
  • палочки;
  • конфеты, шоколад для украшения.

Способ приготовления

Растапливаем сахар в кастрюле, периодически помешивая деревянной лопаткой. Когда сахар растаял, снимаем с огня и добавляем воду. Перемешиваем до однородной консистенции (при необходимости можно снова поставить на огонь).

Яблоки моем, сушим и вставляем деревянные палочки. Каждое яблоко опускаем в карамель и украшаем.


Яблоки в карамели для праздничного стола / Фото ivona.bigmir.net

Метла ведьмы

Это блюдо готовится очень быстро, а главное – ингредиенты можно выбирать как сладкие, так и соленые.

Ингредиенты для соленой метлы:

  • твердый сыр;
  • соленая соломка;
  • зеленый лук.

Способ приготовления

Твердый сыр режем на кусочки и делаем бахрому – режем кусочек сыра до половины на полоски. Этот кусок оборачиваем вокруг соломинки и закрепляем зеленым луком. Все – метла готова к полету!


Метла может быть съедобной / Фото patee

Пугливое безе

Ингредиенты:

  • 3 яичных белка;
  • стакан сахара;
  • щепотка лимонной кислоты;
  • шоколад для отделки.

Приготовление

Белки взбиваем вместе с сахаром и лимонной кислотой, чтобы образовалась густая пена. Из готовой массы делаем черепки, кости и призраков. Выпекаем при температуре до 110 градусов до полного застывания (примерно 2 часа). Глаза, рот делаем из растопленного шоколада.


Безе готовится быстро / Фото apkholding

Мумии на вашем столе

Такие мумии можно и нужно есть!

Ингредиенты:

  • 8 сосисок;
  • 250 граммов слоеного теста;
  • 1 яйцо;
  • 16 штук черного перца горошком.

Приготовление

Раскатываем тесто и нарезаем полосками толщиной по 2 сантиметра. Очищенные сосиски заворачиваем в тесто по спирали. Перед выпеканием смазываем мумии яичным желтком и ставим в духовку. Вставляем горошек, как глаза.


Мумии из сосисок / Фото Depositphotos

Напитки

Кровяной пунш

Что нужно:

  • 3 стакана свежего клюквенного сока (можно и из пакета, но свежий лучше);
  • 3 стакана газировки;
  • 1 стакан пюре замороженных ягод;
  • измельченный лед;
  • мед или сахар по вашему вкусу.

Как приготовить

Количество ингредиентов рассчитано на 8 порций. В большом сосуде соедините сок, воду, пюре и лед. Хорошо смешайте.

Для оригинальной подачи можно использовать красивую большую тыкву. Срежьте верхушку и удалите середину. Теперь у вас есть замечательный сосуд для пунша!


Пунш безалкогольный можно подать в тыкве / Фото b-i-g.com.ua

Кофе на Хэллоуин

Согревающий и вкусный напиток к празднику – это кофе со сливками.

Ингредиенты:

  • 1 – 1,5 чайная ложка молотого кофе;
  • 1-а чайная ложка сахара;
  • взбитые сливки – 1 столовая ложка;
  • шоколад и печенье для украшения.

Как приготовить

Варим кофе в турке или кофемашине, добавляем немного сахара. Выкладываем сверху взбитые сливки, украшаем шоколадом и печеньем, как на фото.


Кофе на Хэллоуин/ Фото pexels

Другие идеи

Еще несколько интересных советов, как можно украсить праздничный стол.


Печенье в форме символов Хэллоуина / Фото pexels


Можно разрисовать и таким образом
/ Фото pexels


Экологичные трубочки для напитков также можно украсить
/ Фото pexels

Празднование Хэллоуина в Украине

В Украине есть свой Хэллоуин, который называется Велесова ночь и также отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября. Велесова ночь – это славянский языческий праздник. Центральным персонажем в нем выступает бог Велес, который является покровителем искусства, изобилия, а также всего живого.

По поверьям, в этот день максимально сближаются между собой миры живых и умерших.