На все случаи жизни: масляный крем, который подойдет для любого десерта

14 декабря 2021, 20:04
Читати новину українською

Зима – это пора, когда постоянно хочется чего-нибудь сладенького. Но каждый раз испытывать новые рецепты не всегда есть силы и вдохновение.

Универсальный масляный крем – это самый лучший выбор хозяек. Его просто готовить, а подходит он фактически для хоть какого десерта.

Читайте также Три легких блюда азиатской кухни: лапша с куриными бедрами, немы и рис с крылышками

Несколько ингредиентов, немного стараний – и фантастическое дополнение к сладенькому уже под рукой.

Рецепт универсального масляного крема

Время: 30 минут

Порций: 1

Быстро и легко / Фото Pinterest

Ингредиенты

  • 220 грамм сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 200 грамм сахара;
  • половина столовой ложки сахарной пудры;
  • ваниль.

Приготовление

  1. В металлическую посуду вбиваем яйцо и добавляем сахар. Тщательно перемешиваем и ставим на огонь до полного растворения сахара. В процессе постоянно помешиваем смесь.
  2. Снимаем смесь с огня и оставляем остывать.
  3. Кладем в блендер масло, ваниль и сахарную пудру и тщательно взбиваем.
  4. Смешиваем две смеси до однородного состояния.
  5. Оставляем крем в холодильнике и используем для десерта.

Приятного аппетита !