Как приготовить маринованное сало: рецепт защитника с фронта

Источник:

Маринованное сало – всегда уместна закуска на наших столах. Его рецептов просто множество, но стоит обратить внимание на тот, которым пользуются наши героические защитники.

Наші захисники вміють творити справжні дива не лише у боротьбі з російськими окупантами, а й на кухні. Один з воїнів ЗСУ поділився рецептом маринованого сала, відтворити який зможе навіть повний новачок. Втім, не варто рано робити висновки – смак страви вас точно вразить.

Интересно Что приготовить для перекуса в школу или на работу: рецепты блюд за 20 минут

Рецепт маринованного сала от воина ВСУ

Ингредиенты:
– 1 лоскуток сала;
– лавровый лист по вкусу;
– кориандр по вкусу;
– паприка по вкусу;
– черный перец по вкусу;
– 1 головка чеснока;
– соевый соус по вкусу;
– смесь сухих трав.

Приготовление:

Выбранный кусок салата разрежьте вдоль, но от кожуры не отделяйте.
Чеснок очистите и раздавите в чеснокадателях.
Соедините специи, соль, чеснок и соевый соус и тщательно перемешайте.
Полученной смесью натрите сало.
На доску высыпьте сухие травы и обваляйте в них сало.
Заверните ароматное сало в пергаментную бумагу и оставьте на несколько часов.