Бананові оладки без цукру і глютену – рецепт Ярославського

Бананові оладки без цукру і глютену смакуватимуть до сніданку, а різниці з класичним варіантом ви навіть не помітите.

Читайте також Весь секрет – у фрикадельках: готуємо суп із курятиною за оригінальними рецептами

Такі оладки чудово підійдуть для тих, хто не вживає цукру чи глютену. Обов’язково спробуйте це швидко, смачно та корисно! 

Рецепт бананових оладок

• Час: 30 хвилин
• Порції: 2 – 3

Інгредієнти:
 – 2 банани;
 – 1 велике куряче яйце;
 – 40 – 45 грамів вівсяного борошна;
 – 3 грами розпушувача для тіста;
 – мелена кориця на кінчику ножа.

Приготування:

• Банани розминаємо виделкою до однорідної маси.
• Вівсяні пластівці мелемо в борошно, або використовуємо вже готове.
• У банани додаємо яйце, мелену корицю, розпушувач та перемішуємо.

• Розігріваємо сковорідку та змащуємо олією чи маслом. Можна використати кокосову олію.
• За допомогою ложки викладаємо суміш і обсмажуємо на повільному вогні з обох сторін до готовності близько 2 хвилин.
• Подаємо з медом, кленовим сиропом, сметаною чи іншим улюбленим варенням.

Смачного!