Фітнес-печиво з двох інгредієнтів: рецепт судді "Мастер Шеф"

Відомий український ресторатор та суддя кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Володимир Ярославський пильно стежить за своїм харчуванням. Він поділився з читачами рецептом хелсі-печива з вівсянки та бананів, яке точно прийде вам до смаку і не залишить зайвих сантиметрів на талії.

Читайте також Курочка в маринаді та ковбаски гриль: чим підкріпитися між відключеннями світла

Також таке печиво може бути цікавою альтернативою вівсяній каші для дітей. 

Рецепт вівсяного печива з бананом

• Час: 50 хвилин
• Порції: 10 штук

Інгредієнти:
 – 2 банани;
 – 70 грамів вівсяних пластівців.
За бажанням:
 – 50 грамів чорного шоколаду;
 – 25 грамів какао-масла;
 – горіхи і сухофрукти.

Приготування:

• Розімніть виделкою банани, додайте вівсянку та дайте настоятися на 15 – 20 хвилин. Сформуйте печиво та перекладіть його на пергамент з деко.
• Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте 15 – 20 хвилин.

• Щоб надати печиву особливого смаку, за бажанням, підготуйте шоколадну глазур. Для цього розтопіть чорний шоколад з какао-маслом на водяній бані, або у мікрохвильовій печі. 
• Готове печиво дістаньте з духовки та охолодіть. Полийте шоколадом та поверх викладіть горішки і сухофрукти.
• Подавайте до столу дітям з молоком, або дорослим з соком чи компотом.

Смачного!

Зверніть увагу! Щоб підкреслити смак бананів у печиві, можна попередньо їх заморозити.