Обійдемось без плити: три швидкі намазки на хліб – із хумусу, квасолі та сиру

Ви персвідчитесь: домашні намазки ані трохи не поступаються смаком консервованому гуляшу, крем-сиру чи паштету з магазину. А часу на їх приготування треба не набагато більше, аніж на те, щоб відкрити консервну банку.

Читайте також Білок – із курятини, а клітковина – з овочів: яким має бути справді збалансоване харчування

Швидкий хумус із нуту

• Час: 5 хвилин
• Порції: 6

Інгредієнти:
 – 1 банка консервованого нуту;
 – сіль;
 – чорний мелений перець.

Приготування:

1. Відкрийте банку з консервованим нутом. Рідину не зливайте.
2. Викладіть нут до миски й розімніть виделкою на пюре. Влийте трішки рідини з банки.
3. Присмачте сіллю, меленим чорним перцем і перемішайте.
4. Таку намазку можна їсти з хлібом, грінками, сухариками або хлібцями (рисові, гречані).

Смачного!

Фото Choosing chia

Квасолева намазка

• Час: 5 хвилин
• Порції: 4 – 6

Інгредієнти:
– 1 банка консервованої квасолі (білої або червоної);
– сіль;
– мелений чорний перець;
– 1 столова ложка майонезу;
– 1 ріпчаста цибулина.

Приготування:

1. Наріжте цибулю довільними кубиками.
2. Відкрийте банку квасолі й злийте рідину.
3. Перекладіть усі інгредієнти до глибокої миски й розімніть виделкою.
4. Додайте спеції, майонез і перемішайте.
5. Таку намазку можна їсти з хлібом, грінками, сухариками або хлібцями (рисовими, гречаними).

Смачного!

Намазка з кисломолочного сиру

• Час: 5 хвилин
• Порції: 6 – 8

Інгредієнти:
– 400 – 500 грамів кисломолочного сиру;
– 3 – 4 столові ложки сметани;
– 2 зубчики часнику;
– сіль;
– мелена паприка.

Приготування:

1. У глибокій посудині розімніть виделкою кисломолочний сир зі сметаною.
2. Додайте пропущений крізь прес або дрібно нарізаний часник, а також спеції (кількість солодкої паприки – на ваш смак).
3. Усе перемішайте. Намазка готова!
4. Її можна подавати з хлібом, грінками, сухариками або хлібцями (рисовими, гречаними).

Смачного!

Навіть при швидкому перекусі на столі обов'язково мають бути також свіжі овочі. Порція природних вітамінів нам не завадить!