На швидку руку: як приготувати французькі мінікруасани з джемом

Випічка – це не завжди складно та довго. Для приготування мінікруасанів потрібно лише 4 інгредієнти та приблизно пів години часу, тому цей рецепт ідеально пасує для тих випадків, коли можливості довго щось готувати немає, а перехопити чогось солоденького так сильно кортить.

Цікаво Обов'язково стане у пригоді: як швидко розморозити курятину

Рецепт мінікруасанів з джемом

Час: 30 хвилин
Порцій: 4

Легка насолода / Фото prakty kulinarni

Інгредієнти:

• 400 грамів листкового тіста;
• 150 грамів джему;
• 1 яєчний білок;
• 2 чайні ложки цукру.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 200 градусів.
2. Викладіть тісто на дошку. Розріжте його ножем на чотири частини, а потім кожен такий прямокутник ще на чотири частини. Маленькі прямокутники відокремте навпіл по діагоналі, щоб загалом вийшло 32 трикутники.
3. На основу трикутника покладіть 1/3 чайної ложки джему і згорніть.
4. Перекладіть на деко, застелене папером для випікання, змастіть збитим яйцем або білком (можна змастити молоком), посипте цукром.
5. Випікайте приблизно 18 – 20 хвилин до золотистого кольору.

Ідея
Круасани з джемом перед запіканням можна посипати подрібненими горіхами, мигдалем або кунжутом.