Курочка в маринаді та ковбаски гриль: чим підкріпитися між відключеннями світла

Важливо, що правильний маринад не тільки посилює смак курятини, але й робить її м'якою, ніжною та соковитою. При цьому необов'язково купувати та заготовлювати цілу курочку, адже для смачного обіду підійдуть також гомілки, крильця чи філе.

Читайте також Швидко і доступно: три рецепти курячих гомілок на щодень

Сьогодні існує безліч рецептів, як замаринувати окремі частини курячої тушки. Однак більшість із них вимагають додаткових ресурсів, яких сьогодні немає в українських господинь. Приміром, гомілки пропонують залишати у маринаді на ніч у холодильнику, проте через перебої з електропостачанням м'ясо може зіпсуватися.

Тому українці намагаються знайти альтернативні рішення, з якими можна куштувати улюблені продукти навіть у такий складний час. І вихід є: уже замаринована курятина від ТМ "Наша Ряба Апетитна". Виробник подбав про особливий смак м'яса, а вам залишається лише розкрити упаковку та відправити курятину на сковорідку чи в духовку.

ТМ "Наша Ряба Апетитна" пропонує цілу лінійку унікальних маринадів, які зроблять страви з курятини солоними, гострими, солодкавими або ж додадуть у них кислинку. Так, гомілки "Делі" мають насичений смак індійської кухні завдяки суміші спецій карі, а крильця "Аперо" у фруктово-пряному маринаді здивують нотками вишні.

Ми підготували добірку рецептів з курочкою та ідеальними гарнірами, які підкреслять її смак.

Запечені курячі крила зі шпинатом

Як приготувати запечені курячі крила зі шпинатом / Фото Shutterstock

Час: 25 хвилин
Порції: 4

Інгредієнти:
– упаковка курячих крилець "Аперо" ТМ "Наша Ряба Апетитна";
– 100 грамів свіжого шпинату;
– зелена цибуля;
– оливкова олія.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів в режимі “Конвекція”. Перекладіть курятину на деко та відправте запікатися на 20 хвилин.
2. На тарілку викладіть листя шпинату, заправте олією.
3. Коли курячі гомілки будуть готові, викладіть їх на салат та одразу подавайте до столу. За бажанням можна посипати страву дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Смачного!

Курячі ковбаски з макаронами та броколі

Рецепт курячих ковбасок з макаронами та броколі / Фото Shutterstock

Час: 25 хвилин
Порції: 2

Інгредієнти:

– упаковка курячих ковбасок "Барбекю" ТМ "Наша Ряба Апетитна";
– 200 грамів макаронів спіральок;
– 1 качан броколі;
– свіжий базилік;
– оливкова олія;
– сіль.

Приготування:

1. Розігрійте сковорідку з невеликою кількістю олії на середньому вогні. Обсмажте на ній ковбаски по 10 хвилин з кожного боку.
2. У киплячій підсоленій воді бланшуйте суцвіття броколі 2 хвилини.
3. Відваріть макарони у киплячій підсоленій воді до готовності (10 – 13 хвилин). Зцідіть воду та заправте їх олією.
4. Викладіть макарони з броколі на тарілку, додайте нарізані довільними шматочками курячі ковбаски та подавайте страву до столу з листочками свіжого базиліку.

Смачного!

Курячі гомілки з картоплею

Рецепт курячих гомілок з картоплею / Фото Shutterstock

Час: 40 хвилин
Порції: 4

Інгредієнти:

– упаковка курячих гомілок "Делі" ТМ "Наша Ряба Апетитна";
– 400 грамів картоплі;
– гілочки розмарину;
– лимон (за бажанням);
– олія.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів у режимі "конвекція". Викладіть на змащене олією деко гомілки.
2. Розріжте картоплю довільними шматками, перекладіть до курятини та присмачте гілочками розмарину.
3. Запікайте гомілки з картоплею в духовці 35 – 40 хвилин до готовності.
4. Подавайте гарячу страву до столу, за бажанням доповнивши її скибками лимона.

Смачного!