Легкий салат з курятиною та йогуртом: простий рецепт

Ароматний салат з соковитою курятиною та вишуканим соусом, задекорований виноградом легко готується. Всього за 30 хвилин і ситна вечеря для всієї родини готова.

Читайте також Смачні страви з курятиною для дитячого меню: ковбаски, суп та бургери

Рецепт салату

Інгредієнти:
– 2 шт. курячого філе;
– 200 грамів сиру;
– 100 грамів білого винограду;
– 1 огірок;
– 1 солодкий перець;
– 1 томат;
– 1 столова ложка сметани 15-20%;
– 2 столові ложки йогурту фруктового (або натурального);
– 1 столова ложка олії;
– кріп;
– сіль;
– перець.

1. Для приготування салату ретельно помийте куряче філе, наріжте кубиками. Обсмажте на пательні 5-7 хвилин з двох сторін до золотої скоринки.
2. Помийте огірок, томат наріжте кубиками.
3. Солодкий перець помийте, почистіть від кісточок, наріжте кубиками.
4. У мисці змішайте сметану з йогуртом, перемішайте соус до однорідної консистенції.
5. Виноград ретельно помийте, розріжте навпіл.
6. Твердий сир наріжте кубиками.
7. Помийте кріп, подрібніть ножем.
8. У мисці змішайте всі інгредієнти, додайте сіль, перець, соус, кріп, перемішайте.
9. Викладіть на тарілку, задекоруйте гілочкою кропу. Смачного!