Насолода в кожній ложці: кавовий десерт без шкоди для фігури

11 лютого 2022, 15:16

Джерело:

zira.uz

Сонце потроху відвойовує місце у хмар, а отже, час почати готуватися до пляжного сезону. Але обмежувати себе в смаколиках не варто – просто користуйтеся правильними рецептами!

Адже відмова від десертів для більшості з нас є непосильною жертвою. Цей кавовий десерт – чудова альтернатива калорійним ласощам!

Читайте також Навколо світу за годину: 4 незвичні страви з курочкою для романтичного вечора

Він анітрохи не заважає приводити тіло у "пляжну" форму.

Рецепт кавового десерту

Час: 2 години

Порцій: 2

Дієтична насолода / Фото zira.uz

Інгредієнти

молоко – 200 мілілітрів;
мягкий кисломолочний сир – 200 грамів;
розчинна кава – 1 чайна ложка;
желатин – 10 грамів;
какао-порошок – 1 чайна ложка;
стевія – на ваш смак.

Приготування

Кладемо у сотейник желатин та каву, заливаємо молоком та залишаємо на 20 хвилин .
Ставимо сотейник на маленький вогонь, помішуємо та нагріваємо до того часу, поки желатин не розчиниться. Важливо не дати суміші закипіти, інакше желатин втратить свої властивості.
В окремій тарілці змішуємо сир та какао, за бажанням можна додати підсолоджувач.
Об'єднуємо суміші і добре розмішуємо.
Отриману масу розливамо у формочки та залишаємо у холодильнику як мінімум на 2 години до повного застигання.

Смачного!