Пікантна п'ятниця: готуємо крильця у соусі з аджики

14 жовтня 2022, 16:46

Джерело:

Przyslij Przepis

Курячі крильця – це чудова опція для п'ятничного вечора, коли можна зібрати друзів, подивитися серіал або ж в інший спосіб відпочити від важкого тижня. Особливо ця страва смакує гостренькою.

Похрумтіти соковитими крильцями – чудове завершення важких робочих буднів. Ця страва прекрасно пасуватиме як для великої дружньої компанії, так і тихого відпочинку у колі найближчих. Єдина порада – крилець потрібно брати побільше, адже зупинитися у їх споживанні вкрай важко.

До теми Смачний делікатес за доступною ціною: готуємо фаршировані гомілки з грибами

Курячі крильця у соусі з аджики

Час: 1 година 20 хвилин

Порцій: 4

Пікантні крильця / Фото Unpslash

Інгредієнти:

10 курячих крилець;
столова ложка міксу з майорану, орегано, чебрецю, імбиру, кмину;
6 столових ложок аджики;
3 столові ложки майонезу;
столова ложка меду;
столова ложка гірчиці;
4 столові ложки паприки;
сіль та приправи для картоплі до смаку.

Приготування:

Крильця чистимо, миємо, обсушуємо та солимо.
В окремому блюдечку змішуємо аджику, майонез, мед, гірчицю, паприку та спеції.
Ретельно перемішуємо крила з маринадом та залишаємо на кілька годин у холодильнику.
Картоплю чистимо, нарізаємо кубиками та трішки відварюємо у підсоленій воді.
Викладаємо крила на деко та випікаємо впродовж 50 хвилин при 180 градусах. Коли мине 30 хвилин – додаємо на деко картоплю, зверху поливаємо вершковим маслом.

Смачного!