Смачно та недорого: соковиті ідеї приготування картоплі на грилі – візьміть з собою на пікнік

7 червня 2023, 21:30
Читать новость на русском

Джерело:

Beszamel

Гриль-сезон у самому розпалі. Картопля може стати чудовим доповненням до соковитого м'яса на вогні.

Запечена картопля на грилі – це смачна страва за невеликі гроші. Смачно приготувати її та апетитно подати до столу зможе навіть початківець.

Цікаво Смачний вибір для маленьких гурманів: чому курячі гомілки так подобаються дітям

Рецепт картоплі з беконом

  • Час: 1 година
  • Порцій: 3
Інгредієнти:
– 12 картоплин;
– 8 скибочок копченого бекону;
– 2 середні цибулини;
– чебрець до смаку;
– перець до смаку;
– сіль до смаку.

Приготування:

  • Сиру картоплю наріжте кружальцями, бекон і цибулю кубиками.
  • Перемішайте в мисці, посипте спеціями за бажанням і відставте на кілька годин.
  • Потім викладіть на алюмінієву фольгу порції за бажанням (вони не повинні бути дуже великими, тому що вони довго запікаються), загорніть і виставте на решітку.
  • Випікайте приблизно 20 хвилин.

Рецепт картоплі з сиром

  • Час: 1 година
  • Порцій: 2
Інгредієнти:
– 8 середніх картоплин;
– 3 столові ложки олії;
– 2 пучка шніт-цибулі;
– 250 грамів сиру;
– 3 столові ложки грецького йогурту;
– сіль до смаку;
– перець до смаку.

Приготування:

  • Картоплю почистіть, обсушіть, кілька разів наколіть виделкою, розріжте навпіл і складіть дві половинки разом.
  • Загорніть в алюмінієву фольгу та обсмажте на грилі до м’якості.
  • Зелену цибулю подрібніть, з’єднайте з сиром і йогуртом, посолити і поперчити.
  • Після запікання розгорніть фольгу, розкладіть картоплю і на гарячі половинки викладіть сир.