Рыхлая и сладкая домашняя выпечка от Владимира Троцкого понравится всей вашей семье. Рецепт простой и легкий в приготовлении, не займет у вас много времени.
Читайте также Рецепт торта без глютена на сковородке от Лизы Глинской
Заварной крем в рецепте вы с легкостью можете заменить ореховой или шоколадной пастой – все зависит от ваших вкусов.
Рецепт "улиток" с кремом
- Раскатайте тесто толщиной 5 миниметров.
- Изюм замочите в теплой воде на 10 – 15 минут и отожмите лишнюю жидкость.
- Выложите заварной крем на слой теста, посыпьте изюмом.
- Заверните тесто с начинкой в рулет.
- Нарежьте рулет толщиной 5 – 7 сантиметров и выложите на противень для выпекания.
- Оставьте "Улитки" постоять в теплом месте на 20 минут.
- Смажьте выпечку яичным желтком и отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку.
- Подавайте выпечку к столу охлажденной. Приятного аппетита!