Без яиц и муки: картофельные пирожки за 10 минут, которые вернут в детство

Пирожки из картофеля – это особый вкус, который возвращает в приятные мгновения счастливого детства. Для того, чтобы окунуться в щемящую ностальгию, нужно лишь несколько ингредиентов и считанные минуты.

Интересно Как приготовить дешевую рыбу так, чтобы ее можно было подавать в ресторане

Быстрый рецепт пирожков из картофеля

Время: 20 минут

Порций: 2

Ингредиенты:

– 500 грамм вареного картофеля;
– 80 грамм крахмала;
– сыр – по желанию.

Приготовление:

1. Из картофеля делаем пюре, добавляем крахмал и замешиваем тесто.
2. Делим тесто на 9 – 10 частей.
3. При желании в центр каждого кладем кусочек сыра и заворачиваем края.
4. Обжариваем с каждой стороны по 5 – 7 минут. Также можно запечь в духовке на 15 минут.

Приятного аппетита!