А еще залогом хорошего утра станет аппетитный завтрак, информирует 24 Канал. Этот прием пищи должен быть не только вкусным, но и питательным, чтобы вы могли зарядиться энергией для продуктивного дня.
Читайте также Удовольствие от отдыха будет максимальным: что приготовить и не забыть взять на природу
Но, чтобы приготовить идеальное блюдо, не нужно тратить много времени. Ведь вкусное утреннее угощение можно организовать из любых продуктов, которые есть в холодильнике, и менее чем за 30 минут.
Идеальные блюда для весенне-летних завтраков
Значительное преимущество весенне-летнего времени – большое количество сезонных овощей и зелени. Свежие овощи можно комбинировать с уже готовыми мясными продуктами, как от ТМ "Бащинский". Бренд предлагает разнообразные мясо-колбасные изделия, которые станут отличным компонентом вашего завтрака.
К примеру, вы можете приготовить аппетитную спаржу, запеченную с сочной грудинкой. Такое блюдо станет как идеальным дополнением к питательному завтраку, так и самостоятельной закуской.
Также замечательной идеей будет начать день с традиционного французского сэндвича крок-мадам: хрустящий поджаренный хлеб с ветчиной, сыром и яйцом порадует даже самых требовательных гурманов. Если же вы любите пиццу, то почему бы не полакомиться ею с утра? Вы можете приготовить ее миниверсии, дополнив выпечку салями, сочными томатами и оливками.
А чтобы приготовление завтрака было проще, предлагаем вашему вниманию пошаговые рецепты блюд, которые помогут начать день удачно и без забот.
Запеченная спаржа в беконе
Время: 15 минут
Порции: 4
Запеченная спаржа в беконе / Фото Shutterstock
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- Очищаем спаржу от кожуры на 4 сантиметра вверх от стебля и обрезаем кончики (белую часть).
- Нарезаем грудинку тонкими полосками
- Заворачиваем спаржу в грудинку, перекладываем на противень и запекаем в духовке 15 минут. Готовое блюдо посыпаем пармезаном.
Крок-мадам с салатом
Время: 30 минут
Порции: 2
Крок-мадам с салатом / Фото Shutterstock
Приготовление:
- Ветчину нарезаем тонкими ломтиками.
- На грубой терке натираем творог. Выкладываем на один кусочек хлеба немного сыра, два куска ветчины и снова сыра. Накрываем все другим куском хлеба.
- Обжариваем тосты с обеих сторон на сковороде со сливочным маслом несколько минут.
- Для соуса в сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и сразу перемешиваем. Вливаем молоко и активно перемешиваем соус венчиком, чтобы не образовались комочки. Добавляем специи.
- Выкладываем на противень слой пергамента для выпекания или пищевую фольгу, сверху кладем тост. Поливаем его соусом бешамель и снова посыпаем натертым сыром.
- Запекаем крок-мадам 2 – 3 минуты. Важно, чтобы образовалась румяная корочка.
- Отдельно обжариваем яйцо, сдабриваем солью и перцем и выкладываем его сверху на блюдо.
- Подаем крок-мадам к столу со свежей рукколой и помидорами.
Мини-пица с салями, томатами и оливками
Время: 20 минут
Порции: 4
Минипица с салями, томатами и оливками / Фото Shutterstock
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Покрываем противень пергаментом для выпечки.
- Раскатываем тесто и вырезаем из него небольшие круги.
- Смазываем все кетчупом, посыпаем натертым сыром. Выкладываем на каждую минипицу колбаску, кольца помидоров и нарезанные маслины.
- Обильно посыпаем сухими травами орегано и отправляем выпекаться в духовку на 10 – 15 минут.
Приятного аппетита!