Вы забудете об омлете: идеальный завтрак из яиц, который вас приятно удивит

Предлагаем вам воспользоваться этим проверенным рецептом вкусного и быстрого завтрака. Он действительно способен поразить.

Стоит попробовать Можно готовить хоть каждый день: салат "Бейжа" поразит легкостью и особым вкусом

Вкусный завтрак из яиц – пошаговый рецепт

• Время: 20 минут
• Порций: 2

Ингредиенты:
– 100 граммов томатов;
– 1 зубчик чеснока;
– 40 граммов сыра;
– 3 яйца;
– 15 граммов масла 73%;
– 10 граммов подсолнечного масла;
– соль, черный перец, приправа "Итальянские травы", зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Предварительно сварите яйца вкрутую. Чтобы это сделать, положите их в холодную воду, доведите до кипения и варите после этого 10 минут. Сваренные яйца охладите, почистите и разрежьте пополам.
2. В сковороде растопите масло, добавьте выжатый чеснок, растительное масло, перемешайте и прожарьте примерно пол минуты.
3. Добавьте порезанные большими кусочками помидоры и готовьте 1 минуту, помешивая.
4. По кругу выложите половинки яиц, посолите, поперчите и приправьте итальянскими травами.
5. Сверху посыпьте готовое блюдо тертым сыром и измельченной зеленью.
6. Накройте крышкой и готовьте на малом огне несколько минут, чтобы сыр расплавился.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить бюджетные и вкусные луковники – они имеют вкус, как с мясом.