Когда времени на приготовление блюд мало, а вы хотите устроить сюрприз вашему любимому человеку, есть варианты, как спасти этот праздник. 24 Канал собрал подборку блюд, на приготовление которых уйдет всего 15 минут.
К теме Готовимся ко Дню влюбленных: сохраняйте рецепт печенья, которое сделает любовь еще слаще
Брускетта с помидорами и базиликом
- Время: 15 минут
- Порций: 2
Это очень вкусно / Фото unsplash
Приготовление:
- Нагрейте духовку до 200°C.
- Нарежьте помидоры тонкими колечками, чеснок измельчите.
- Намажьте каждый кусочек багета оливковым маслом и посолите и поперчите по вкусу.
- Разместите нарезанные помидоры и чеснок на каждом кусочке.
- Положите брускетту на противень и запекайте в духовке около 5 – 7 минут или до того, как края станут золотистыми.
- Достаньте из духовки, украсьте каждую брускетту свежими листьями базилика и по желанию полейте бальзамическим оцетом.
Стейк из куриного филе с соусом из грибов
- Время: 15 минут
- Порций: 4
Аж слюнки текут / Фото unsplash
Приготовление:
- Разогрейте сковородку на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Посолите и поперчите куриное филе с обеих сторон.
- Положите куриное филе на разогретую сковородку и жарьте его с обеих сторон примерно 5 – 7 минут с каждой стороны или до того, как оно станет золотистым.
- Положите на ту же сковородку нарезанные грибы и чеснок и жарьте их 3 – 5 минут до мягкости грибов.
- Добавьте соль, перец и сок из лимона к грибам и перемешайте.
- Подавайте горячий стейк с грибами горячим, украсив свежей зеленью.
Банановые пирожки с медом и корицей
- Время: 15 минут
- Порций: 2
Особый десерт / Фото unsplash
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разрежьте бананы на тонкие кусочки.
- Разверните тесто.
- Разместите по два кусочка банана на каждом куске теста оставляя пространство на краях.
- Полейте каждый кусок банана медом и посыпьте корицей.
- Сверните края теста вокруг бананов.
- Поставьте пирожки на противень, покрытый пергаментом, и запекайте в духовке 10 – 12 минут или до золотистого цвета теста.