После этого десерта в вас влюбится каждый: рецепт шоколадного фондана на День Валентина

Несмотря на свою изысканность, этот десерт не является очень сложным в приготовлении. А с этим рецептом он точно удастся.

Стоит попробовать Секретный ингредиент, о котором никто не знает: Ярославский сказал, как делать самые вкусные вергуны

Рецепт шоколадного фондана

• Время: 30 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 110 граммов белого шоколада;
– 110 граммов масла;
– 120 граммов сахара;
– 2 яйца;
– 1 желток;
– 1 столовая ложка какао;
– 6 столовых ложек муки;
– красный пищевой краситель;
– сахарная пудра для декора.

Приготовление:

1. На водяной бане растопите масло с белым шоколадом. Снимите с огня, добавьте сахар и хорошо перемешайте.
2. Яйцо и желток взбейте миксером в течение 2 минут. Влейте их к шоколадной массе. Добавьте краситель.
3. Муку тщательно смешайте с какао-порошком и всыпьте в жидкую массу.
4. Формы для выпекания смажьте маслом. Вылейте тесто в формы и запекайте при температуре 230 градусов в течение 10 минут.
5. Достаньте фонданы из духовки и дайте остыть 3 минуты. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить бюджетные рогалики с вареньем. Они перенесут вас в детство.