Ваши родные будут в восторге: как приготовить идеальное гуакамоле

Залог идеального блюда – правильно выбрать авокадо. Оно должно быть мягким, но не перезрелым.

Стоит попробовать Вы захотите есть его каждый день: готовим фантастический салат из молодого картофеля

Гуакамоле

• Время: 15 минут
• Порций: 2

Ингредиенты:
– 1 спелое среднее авокадо;
– 1 луковица;
– 1 зубчик чеснока;
– 3 – 4 помидора черри;
– 1 – 2 чайные ложки лимонного сока;
– соль, перец, паприка по вкусу.

Смотрите видео, как готовить гуакамоле:

Приготовление:

1. Почистьте авокадо. Мякоть положите в миску вместе с лимонным соком.
2. Мелко натрите чеснок.
3. Лук и помидоры порежьте.
4. Перемните авокадо вилкой.
5. Добавьте помидоры, лук, чеснок и хорошо перемешайте.
6. Добавьте специи и снова перемешайте.

Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить фантастические кабачковые оладьи.