Что на завтрак у Сергея Притулы: универсальный рецепт блинчиков для продуктивного начала дня

10 января 2024, 23:11

Источник:

Информатор

Завтрак является одним из самых важных приемов пищи. Он придаст силы и энергии для всего дня, поэтому блюда нужно подбирать особенно вкусные. Когда выпадает возможность, этой возможностью пользуется и Сергей Притула.

В одном из своих постов в Инстаграм Сергей Притула поделился видео, как заканчивает общий с сыном завтрак и провожает его в школу. На завтрак у мужчин были блины. Приготовить их очень просто, и хорошее начало дня для вас гарантировано!

К теме Любимое блюдо Зеленского: как приготовить стейк в тандыре на Новый год

Рецепт блинов с клубникой и сыром

Время: 30 минут
Порций: 4

Ингредиенты:
– 600 грамм кефира;
– 300 грамм пшеничной муки;
– 2 куриных яйца;
– 40 грамм сахара для теста и 100 грамм – для начинки;
– 60 грамм подсолнечного масла;
– 500 грамм кисломолочного сыра;
– 100 грамм сметаны;
– 300 грамм клубники (может быть заморожена).

Приготовление:

В большую миску вылейте кефир и вбейте яйца.
Все смешайте.
Всыпьте муку и перемешайте венчиком до однородной массы. Влейте масло и снова размешайте.
Поставьте сковороду для блинчиков на средний огонь.
Выпекайте тонкие блины с двух сторон до золотистого цвета.
Для приготовления начинки соедините творог, сметану и сахар и взбейте массу миксером.
Клубнику нарежьте кусочками.
На каждый блинчик выложите начинку и клубнику.
Подавайте с йогуртом или сметаной.

Как испечь бисквит: рецепт от королевы.