• Новости кулинарии
  • Вкусные рецепты
  • Здоровое питание
  • Кулинарный гид
  • Больше
  • укр
  • рус
  • 24 Канал
  • Экономика
  • Showbiz
  • Новости здоровья
  • Спорт
  • Техно
  • Учеба
  • Travel
  • Финансы
  • Life
  • Киев
    • Новости здоровья
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Здоровье
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
    • Закордон
  • Новости кулинарии
  • Вкусные рецепты
  • Здоровое питание
  • Кулинарный гид

Как открыть ресторан, – Дмитрий Борисов выпустил книгу для детей

8 апреля 2021 , 15:11 - Читати новину українською
Ресторатор Дмитрий Борисов и книга Как открыть ресторан
Ресторатор Дмитро Борисов / инстаграм

Дмитрий Борисов рассказывает о детских мечтах, об опыте открытия первого ресторана и о выпуске детской книги о ресторанном бизнесе.

Источник:

инстаграм Дмитрия Борисова

Известный украинский ресторатор, бизнесмен Дмитрий Борисов на своей странице в инстаграм поделился с поклонниками детскими воспоминаниями о том, что не мечтал об открытии собственного заведения. В детстве наблюдал, как готовит бабушка, учился готовить сам и обожал собирать друзей и угощать их чем-то вкусным.⁣

Читайте также Ресторатор Дмитрий Борисов рассказал о трендах и концепциях украинских ресторанов в 2021 году

Также поделился опытом об открытии первого собственного ресторана "Барсук" и о всех трудностях, которые возникли.

А когда 11 лет назад я открывал первый ресторан, у меня было очень много вдохновения, детских воспоминаний и, если честно, мало знаний. Встречал лично каждого гостя и думал над тем, как организовать закупку на завтра.⁣ Я превращал каждую ошибку опыт. И очень много мечтал, – рассказывает Дмитрий Борисов

Дмитрий Борисов совместно с украинским издательством создали книгу для детей о ресторанном бизнесе. В книге ресторатор рассказывает обо всем: от поиска инвестиций, бизнес-модели до планирования кухни и мотивации команды.

Также Борисов отметил, что эти знания будут полезны не только детям, но и взрослым.

Здесь все очень серьезно, очень полезно, но одновременно весело.⁣
Просматриваю содержание и понимаю, что такое "магическое пособие" может быть полезным и взрослым – комментирует Дмитрий Борисов.

Сейчас в сети Семьи ресторанов Дмитрия Борисова уже более 50 заведений в Украине и за ее пределами.

 
 
 
 
Посмотреть эту публикацию в Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Публикация от Дмитро Борисов (@dmytro_borisov)

Напомним, Владимир Ярославский рассказал, как за 10 дней открыл ресторан и о трудностях, которые возникли.

Автор: Евгения Тугушева
LifeStyle Новости Вкусно Новости кулинарии

показать все скрыть

Поделиться новостью

    Выбор редакции
    • Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      22 апреля , 21:41
    • Банановый пирог: рецепт от Эктора Хименеса-Браво

      Банановый пирог: рецепт от Эктора Хименеса-Браво

      19 апреля , 21:45
    • Три самые популярные начинки для пиццы: рецепты на любой вкус

      Три самые популярные начинки для пиццы: рецепты на любой вкус

      18 апреля , 14:21
      Интересно
    • Красное мясо против белого: какое полезнее и почему

      Красное мясо против белого: какое полезнее и почему

      31 март , 15:16
    • Купили в супермаркете некачественный продукт: как отстоять свои права и вернуть деньги

      Купили в супермаркете некачественный продукт: как отстоять свои права и вернуть деньги

      7 апр , 18:55
    • Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      22 апр , 21:41
    • Рецепт кулича без дрожжей от украинской звезды Ольги Сумской

      Рецепт кулича без дрожжей от украинской звезды Ольги Сумской

      22 апр , 20:46
     
    Новости
    • 21:41

      Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      21:41
    • 20:46

      Рецепт кулича без дрожжей от украинской звезды Ольги Сумской

      20:46
    • 18:37

      Салат с курицей, апельсином, орехами и брынзой: простой рецепт

      18:37
    • 17:49

      Оригинальная и вкусная пасочка с шоколадной начинкой по рецепту Лизы Глинской відео

      17:49
    • 15:22

      Как приготовить киш с курицей: рецепт от Яны Балог

      15:22
    • 13:48

      Ikea выпустила кулинарную книгу рецептов из остатков пищи відео

      13:48
    • 12:09

      Как приготовить итальянскую пасху Панеттоне: домашний рецепт

      12:09
    предыдущие новости
    Больше новостей
    E-mail редакции news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • 24 Канал
    • Экономика
    • Showbiz
    • Новости здоровья
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Здоровье
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
    • Закордон
    news24@24tv.com.ua
    • Редакция сайта
    • О нас
    • Редакционная политика
    • Про телеканал
    • Телеведущие
    • Видеоблоггеры 24
    • Техническая информация
    • Архив
    • Правила пользования сайтом
    • Политика конфиденциальности
    • Рекламодателям
    • Вакансии
    • Контакты
    • Структура собственности
    Мы руководствуемся нормами Закона Украины "О рекламе" и собственной коммерческой политикой. Все коммерческие рекламные материалы обозначены словами "Спецпроект", "Партнерский материал", "Эксперт", "Позиция" и отделены от журналистских информационных материалов 24tv.ua. За достоверность и содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

    Интернет-изданиям разрешается бесплатно использовать цитаты (короткие отрывки) в объеме не более 25% от объема статьи (информации), размещенной на сайтах Компании, при условии открытой гиперссылки и упоминания первоисточника не ниже первого абзаца. Для печатных изданий перепечатка материалов Компании разрешается на платной основе и только с письменного согласия редактора. Для мобильных приложений и SmartTV использование материалов разрешается на платной основе и только с письменного согласия Компании.

    Все права защищены. © 2005-2021, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
    Made by
    Залиште відгук