7 июля,
20:36
В 100 раз вкуснее, чем магазинное: простой рецепт домашнего мороженого
Источник:
yuliia.senychМороженое очень просто сделать дома. Оно будет не только более полезным, но и нереально вкусным.
Вы можете есть такое мороженое самостоятельно или добавить к нему любимые добавки. Например, орешки, соленую карамель, тертый шоколад и тому подобное.
Стоит попробовать Только из двух ингредиентов: рецепт домашнего мороженого из клубники
Домашнее шоколадное мороженое
- Время: 15 минут + 5 часов
- Порций: 4
– 250 граммов сливок 33%;
– 200 граммов сгущенного молока;
– 200 граммов вареного сгущенного молока;
– 100 граммов шоколада;
– 3 столовые ложки какао.
Смотрите, как готовить домашнее мороженое: видео
Приготовление:
- Охлажденные сливки взбейте примерно 10 минут миксером до загустения. Влейте сгущенное молоко и взбивайте еще 1 – 2 минуты.
- Далее добавьте вареное сгущенное молоко и растопленный в микроволновке шоколад.
- Просейте в смесь какао, перемешайте до сочетания и переложите в форму. Отправьте в морозилку до загустения примерно на 4 – 5 часов.