Первое правило диетического питания – никакой муки или сахара в рационе. Но ведь порой так хочется сладенького! Тогда готовьте бананово-финиковый трайфл. Будет сладко и полезно!

Читайте также Bocuse d'or Ukraine: как под Киевом испытывали лучших поваров Украины

Трайфл с бананами и финиками

  • Время: 30 минут
  • Порции: 2


Трайфл / Фото Виктории Смыковской

Приготовление:

  1. Залейте финики кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы они размякли и было легко вынуть из них косточки.
  2. Взбейте в чаше блендера все ингредиенты для бисквита.
  3. Вылейте массу в форму и отправьте в микроволновку на 4 минут.
  4. Взбейте миксером все ингредиенты для крема.
  5. Разморозьте вишню.
  6. Когда бисквит остынет, разберите его на кусочки.
  7. В презентационный стакан выложите поочередно бисквит, крем, вишни. Чередуйте слои, пока не закончится место в стакане.
  8. Трайфл готов.

Приятного аппетита!