28 июня,
19:58
Бюджетно, но очень вкусно: рецепт фантастических гречаников
Источник:
yuliia.senychПриготовьте вместо обычных котлет гречаники. Они точно принесут больше вкуса в ваш рацион.
Такие котлеты получаются более бюджетными, чем обычные. Однако они ничем им не уступают.
Стоит попробовать Идеальный летний ужин: готовим запеканку из кабачков, картофеля и фарша
Гречаники – пошаговый рецепт
- Время: 40 минут
- Порций: 4
– 300 граммов гречки;
– 400 граммов фарша;
– 1 яйцо;
– 1 лук;
– соль, перец, мука, масло по вкусу.
Смотрите видео, как готовить гречаники
Приготовление:
- Гречку соедините с фаршем и хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и на мелкой терке натрите лук. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.
- Соберите фарш в кучку. Оторвите кусочек и сформируйте котлеты.
- Каждую котлету со всех сторон обваляйте в муке и жарьте в достаточном количестве масла на хорошо разогретой сковороде.