Гуакамоле по-украински: готовим вкуснейшую намазку из зеленого горошка
23 июля 2024,
23:58
Читати новину українською
Источник:
Yuliia.senychИз молодого горошка можно приготовить невероятную намазку. Она идеально подойдет для быстрого перекуса или завтрака.
Такое гуакамоле из горошка очень вкусно есть с черным хлебом. Если любите острое, можете добавить к нему еще немного красного перца.
Стоит попробовать Пальчики оближешь: готовим сказочный салат с крабовыми палочками и молодой капустой
Намазка из молодого горошка
- Время: 15 минут
- Порций: 8
– 500 граммов молодого горошка;
– 1 лук;
– 1 столовая ложка лимонного сока;
– 2 – 3 столовые ложки соевого соуса;
– 2 – 3 стебелька петрушки;
– 2 – 3 зубчика чеснока;
– 2 столовые ложки оливкового масла;
– соль, перец по вкусу;
– 2 помидора.
Смотрите, как приготовить намазку из зеленого горошка: видео
Приготовление:
- Молодой горошек почистьте. Добавьте к нему чеснок, лук и петрушку. Взбейте блендером до сочетания.
- К гороховому пюре добавьте лимонный сок и оливковое масло. Посолите, поперчите по вкусу и полейте соевым соусом.
- Помидор мелко нарежьте и добавьте к горошку. Перемешайте все до сочетания.