Вкусный привет из Японии: быстрый рецепт свинины с грибами, который разорвал тикток

Это блюдо понравится многим. Грибы можно использовать любые, но с шиитаке будет аутентичнее.

Будет вкусно Украинский фастфуд, с которым не сравнится даже бургер: готовим бендерики с капустой

Жареная свинина с грибами шиитаке

• Время: 40 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 200 граммов грибов шиитаке;
– 500 граммов свинины;
– 3 столовые ложки соевого соуса;
– 3 столовые ложки мирина;
– соль, перец, сушеный чеснок, зеленый лук по вкусу.

Приготовление:

1. Шиитаке и зеленый лук измельчите в отдельные тарелки.
2. Нарежьте свинину тонкими кусочками
3. Для соуса соедините соевый соус, мирин, соль, перец и сухой чеснок.
4. Обжарьте свинину почти до готовности, затем добавьте грибы шиитаке и жарьте на медленном огне еще 5 минут, помешивая.
5. Добавьте соус, перемешайте и жарьте еще 3 минуты.
6. Готовое блюдо украсьте зеленым луком.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить любимое блюдо всех мужчин – крученики с начинкой.