Из того, что есть на каждом огороде: готовим сказочно вкусную кабачковую запеканку
29 июня 2024,
06:59
Читати новину українською
Источник:
yuliia.senychЕсли у вас нет идей для блюд из кабачков, попробуйте этот рецепт. Запеканка, которую вы приготовите, поразит всех своим непревзойденным вкусом и станет настоящим хитом на вашем столе.
Кроме этого, ее очень просто готовить. Нужные ингредиенты есть практически в каждом холодильнике.
Будет вкусно Вкуснее чем печеночный: элементарный рецепт кабачкового торта, который поразит всех
Кабачковая запеканка
- Время: 1 час
- Порций: 6
– 1 кабачок;
– 2 картофелины;
– 1 лук;
– 2 моркови;
– 3 яйца;
– 3 столовые ложки муки;
– 1 чайная ложка разрыхлителя;
– 50 миллилитров растительного масла;
– 200 граммов сыра;
– соль, перец по вкусу.
Смотрите, как приготовить кабачковую запеканку: видео
Приготовление:
- Кабачок, картофель и морковь натрите на крупной терке и выжмите лишнюю жидкость. Соедините в глубокой посуде вместе с измельченным луком.
- Добавьте яйца, муку, соль и натертый сыр. В конце добавьте разрыхлитель и масло, хорошо перемешайте.
- Форму смажьте растительным маслом и выложите тесто.
- Отправьте запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 45 – 55 минут. По желанию сверху посыпьте сыром.