Больше никаких булок: рецепт бургера в лаваше

Сытный бургер с сочной котлетой в лаваше – интересный вариант стритфуда для тех, кого трудно удивить чем-нибудь новым. Такой вкуснятин можно подавать с куриной котлетой, говяжьей или с рваной свининой.

Читайте также Праздник даже в будний день: 3 небанальных рецепта из куриных колбасок

Ингредиенты для начинки тоже можно менять, ведь кто выбирает с огурцами, а другой – помидоры. Вкус блюда от этого хуже не станет. Просто попробуйте, оно того стоит!

Рецепт бургера в лаваше

• Время: 15 минут
• Порции: 1

Ингредиенты:
– 100 – 150 граммов фарша;
– 1 лист лаваша;
– 1 кусок твердого сыра;
– ломтик помидора;
– руккола;
– маринованный огурец;
– 1 ложка майонеза;
– 1 ложка кетчупа;
– 1 ложка французской горчицы;
– 1 ложка паприки.

Приготовление:

• Для соуса смешиваем майонез, кетчуп, горчицу и паприку.
• Разрезаем лаваш от центра до края и выкладываем обжаренную котлету.
• Далее смазываем все соусом, добавляем творог, нарезанные овощи и зелень.

• Заворачиваем бургер в лаваш так, чтобы образовался треугольник.
• Жарим блюдо на сковороде 10 – 15 минут до корочки.
• Подаем с французским картофелем, жареным бататом или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить овощную запеканку из кабачков в духовке по нашему рецепту.