Лозанья / Betty Kroker
Часто случается, что гости уже здесь как здесь, а у вас нет ничего под рукой, чтобы положить на стол. Мы приготовили быстрый рецепт сытного блюда, которое покорило не одного гурмана.
Быстрая лазанья – вкусный, доступный рецепт для каждого. Если сравнивать ее с классическим рецептом, она мало чем отличается, но вкус будет несравним.
Реклама
Adv
Читайте также Вкусно и сбалансировано: чем наполнить ланч бокс в школу и работу
Этот рецепт станет на помощь каждому, у кого и так немного времени на приготовление обеда. Особенно когда речь идет о праздничном застолье или неожиданных гостях.
Рецепт быстрой лазаньи
- Время: 1,5 часа
- Порции: 6
Реклама
Приготовление:
- ️Для болоньезе нарезанный кубиками лук поджариваем до прозрачности, добавляем мясной фарш. Обжариваем несколько минут, разбивая комочки, добавляем нарезанную морковь, чеснок, томаты в соке, воду, и закрываем крышкой.
- Оставляем соус тушиться на 1 час на самом маленьком огне (иногда помешиваем, и при необходимости можно долить немного воды).
- После тушения солим, перчим, добавляем итальянские травы.
- Жароупорную форму смазываем маслом, добавляем 2 столовые ложки соуса бешамель, сверху листы лазаньи, около 3 ложек болоньезе, 3 ложки соуса бешамель. Так выкладываем четыре слоя лазаньи. Сверху присыпаем нарезанной моцареллой, творогом и заливаем остатками соуса.
- Запекаем при 200 градусах – 30 минут.
Приятного аппетита!
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter