Самая вкусная рыба со сливочным соусом, шпинатом и чери в которую влюбится каждый

Самая вкусная рыбка со сливочным соусом, шпинатом и чери – это не только простой и легкий вариант для обеда или ужина, но и сытное блюдо для всей семьи.

Читайте также Удивите семью осенними вкусностями: рецепт выпечки из слоеного теста и куриного фарша

Рыбу можно выбрать любую: красную или белую, но вкуснее всего будет с лососем или форелью. Также можно экспериментировать со шпинатом – выбирайте мороженый или свежий, в зависимости от сезона.

Рецепт рыбы в сливках со шпинатом и черри

• Время: 30 минут
• Порции: 4

Ингредиенты:
– 600 граммов красной рыбы;
– масло для жарки;
– соль;
– черный молотый перец;
– 1 зубчик чеснока;
– 12 помидоров черри;
– 75 граммов свежего шпината;
– 200 граммов жирных 33% сливок.

Приготовление:

• Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем кусочки рыбы с обеих сторон. Переводим на тарелку.
• На сковороде обжариваем выжатый чеснок, половинки помидоров и листья шпината.

• Добавляем специи и вливаем сливки. Тушим все 5 – 10 минут на медленном огне.
• Выкладываем рыбу и готовим еще 5 – 7 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Пробуйте также приготовить белые грибы в сметане.