Журналистка YahooNews Линдси Фанстон рассказала лайфхак своего папы. По ее словам, с ним яичница получится в разы вкуснее.
Стоит попробовать Настоящий хит этого лета: приготовьте кабачки с фаршем в кляре
Что добавить в омлет, чтобы он заиграл по-новому
Вероятно, это дополнение вас изрядно удивит, ведь может показаться, что оно совсем не подходит к яйцам.
Папа был в гостях на прошлых выходных и показал последнее изобретение для приготовления омлета. Он попросил немного кленового сиропа. "Сироп? Почему? К яйцам?", – спросила я. Тогда он щедро полил свою яичницу. Я смотрела, честно говоря, с легким ужасом,
– рассказала Линдси.
Мужчина объяснил, что с кленовым сиропом яйца станут лучшими, которые вы когда-либо ели. Ведь его сладость удивительно прекрасно сочетается с мягким белком.
Попробуйте приготовить яйца с кленовым сиропом / Фото Unsplash
"В тот момент я была слишком ошеломлена и не имела настроения самостоятельно испытать странную комбинацию. Однако продолжала думать об этом несколько дней. После этого я решила, что пришло время попробовать", – добавила журналистка.
По словам девушки, после первого кусочка она поняла восторг отца.
"Надежная сладость и карамельные нотки кленового сиропа вместе с насыщенным вкусом желтка прекрасно сочетаются. Я добавила еще немного черного перца после нескольких укусов, чтобы добавить немного больше глубины, но в целом я даю этому методу 10 из 10", – подытожила Линдси.