Попробуйте найти что-то лучше к закускам: острое зеленое масло на все случаи жизни

Зеленое масло – это то, что точно добавит эстетики для вашего стола. Впрочем, это не единственная его прелесть, ведь простое дополнение к закускам сможет ярко дополнить вкусовую гармонию.

Читайте также Универсальная закуска из редиса: может быть как салат или бюджетная намазка на хлеб

Рецепт острого зеленого масла

Время: 10 минут

Порций: примерно 120 – 130 грамм

Ингредиенты:

– 100 – 120 грамм масла;
– по 10 грамм укропа и петрушки;
– 2 зубчика чеснока;
– соль по вкусу.

Приготовление:

1. Масло вынимаем из холодильника, оно должно быть комнатной температуры.
2. Зелень измельчаем ножом, а чеснок продавливаем.
3. Смешиваем все ингредиенты с маслом и немного солим.
4. Перекладываем масло в удобную тару и перекладываем в холодильник для хранения.

Приятного аппетита!