• Новости кулинарии
  • Вкусные рецепты
  • Здоровое питание
  • Кулинарный гид
  • Больше
  • укр
  • рус
  • 24 Канал
  • Экономика
  • Showbiz
  • Новости здоровья
  • Спорт
  • Техно
  • Учеба
  • Travel
  • Финансы
  • Life
  • Киев
    • Новости здоровья
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Здоровье
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
    • Закордон
  • Новости кулинарии
  • Вкусные рецепты
  • Здоровое питание
  • Кулинарный гид

Как приготовить картофель Буланжер с курицей: домашний рецепт

1 марта 2021 , 15:22 - Читати новину українською
Картофель буланжер с курицей: рецепт приготовления
Картофель с курицей / Наша Ряба

Думаете, что приготовить вкусное и полезное на обед? Мы подготовили для вас рецепт картофеля с курицей, запеченного в духовке. Запишите себе рецепт.

Источник:

Наша Ряба

Картофель Буланжер – блюдо французской кухни. Традиционно готовят с мясом и ароматными специями. В переводе с французского означает – "картофель булочника". Вкусная запеченная картошка с хрустящей корочкой и нежным куриным мясом понравится всем.

Читайте также Аранчини с печенью и базиликом: домашний рецепт

Рецепт картофеля Буланжер с курицей

Ингредиенты:
– 2 шт. куриного филе;
– 1 килограмм картофеля;
– 80 граммов сливочного масла 82%;
– 225 граммов лука;
– 1,5 литра куриного бульона;
– 1 зубчик чеснока;
– тимьян;
– лавровый лист;
– петрушка;
– соль, перец.
  1. Для приготовления помойте, очистите картофель, нарежьте тонкими ломтиками (3 мм). В миске залейте холодной водой.
  2. Тщательно помойте, нарежьте ломтиками куриное филе.
  3. Очистите от шелухи лук, нарежьте полукольцами.
  4. Чеснок очистите, измельчите ножом.
  5. Петрушку помойте, измельчите ножом.
  6. На сковороде со сливочным маслом обжарьте лук с чесноком, добавьте тимьян, лавровый лист. Снимите с огня, добавьте измельченную петрушку.
  7. Мясо обжарьте на сковороде, добавьте к луку.
  8. Готовый бульон в кастрюле доведите до кипения.
  9. На дно керамической формы выложите слоями картофель, сверху равномерно распределите половину обжаренного лука и мясо, далее – слой картофеля.
  10. Залейте горячим бульоном картофель, сверху выложите кубики сливочного масла.
  11. Разогрейте духовку до температуры 190 градусов, отправьте запекаться в течение одного часа до готовности.
  12. Выложите на тарелку. Приятного аппетита!
Автор: Евгения Тугушева
LifeStyle Новости Вкусно Вкусные рецепты Вторые блюда

показать все скрыть

Поделиться новостью

    Выбор редакции
    • Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      22 апреля , 21:41
    • Что приготовить из домашнего творога: советы кондитера

      Что приготовить из домашнего творога: советы кондитера

      21 апреля , 20:48
    • Собираем пасхальную корзину: какие продукты положить и как сделать их полезными

      Собираем пасхальную корзину: какие продукты положить и как сделать их полезными

      20 апреля , 15:55
      Интересно
    • Красное мясо против белого: какое полезнее и почему

      Красное мясо против белого: какое полезнее и почему

      31 март , 15:16
    • Купили в супермаркете некачественный продукт: как отстоять свои права и вернуть деньги

      Купили в супермаркете некачественный продукт: как отстоять свои права и вернуть деньги

      7 апр , 18:55
    • Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      22 апр , 21:41
    • Рецепт кулича без дрожжей от украинской звезды Ольги Сумской

      Рецепт кулича без дрожжей от украинской звезды Ольги Сумской

      22 апр , 20:46
     
    Новости
    • 21:41

      Рецепт кулича на Пасху от кондитера Екатерины Песковой

      21:41
    • 20:46

      Рецепт кулича без дрожжей от украинской звезды Ольги Сумской

      20:46
    • 18:37

      Салат с курицей, апельсином, орехами и брынзой: простой рецепт

      18:37
    • 17:49

      Оригинальная и вкусная пасочка с шоколадной начинкой по рецепту Лизы Глинской відео

      17:49
    • 15:22

      Как приготовить киш с курицей: рецепт от Яны Балог

      15:22
    • 13:48

      Ikea выпустила кулинарную книгу рецептов из остатков пищи відео

      13:48
    • 12:09

      Как приготовить итальянскую пасху Панеттоне: домашний рецепт

      12:09
    предыдущие новости
    Больше новостей
    E-mail редакции news24@24tv.com.ua
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • rss
    • telegram
    • 24 Канал
    • Экономика
    • Showbiz
    • Новости здоровья
    • Спорт
    • Техно
    • Учеба
    • Travel
    • Финансы
    • Life
    • Киев
    • Львов
    • Дом
    • Идеи
    • Агро
    • Инновации
    • Men
    • Недвижимость
    • Сборная
    • Актив
    • Полезно
    • Развлечения
    • Games
    • Инвестиции
    • Дизайн
    • Покер
    • Auto
    • Семья
    • Здоровье
    • Радио
    • Красота
    • Кино
    • Lifestyle
    • Fashion
    • Традиции
    • Pets
    • Бизнес
    • Закордон
    news24@24tv.com.ua
    • Редакция сайта
    • О нас
    • Редакционная политика
    • Про телеканал
    • Телеведущие
    • Видеоблоггеры 24
    • Техническая информация
    • Архив
    • Правила пользования сайтом
    • Политика конфиденциальности
    • Рекламодателям
    • Вакансии
    • Контакты
    • Структура собственности
    Мы руководствуемся нормами Закона Украины "О рекламе" и собственной коммерческой политикой. Все коммерческие рекламные материалы обозначены словами "Спецпроект", "Партнерский материал", "Эксперт", "Позиция" и отделены от журналистских информационных материалов 24tv.ua. За достоверность и содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

    Интернет-изданиям разрешается бесплатно использовать цитаты (короткие отрывки) в объеме не более 25% от объема статьи (информации), размещенной на сайтах Компании, при условии открытой гиперссылки и упоминания первоисточника не ниже первого абзаца. Для печатных изданий перепечатка материалов Компании разрешается на платной основе и только с письменного согласия редактора. Для мобильных приложений и SmartTV использование материалов разрешается на платной основе и только с письменного согласия Компании.

    Все права защищены. © 2005-2021, ЗАО «Телерадиокомпания" Люкс "», Телеканал новостей «24»
    Made by
    Залиште відгук