Картофельные драники на крупной терке / Cooktoria
Нужно быстро накормить домашних? Тогда приготовьте драники. Тереть для этого картофель на мелкой терке не придется.
Картошку на драники мы натрем на крупной терке. Времени на приготовление уйдет меньше обычного, а драники получатся более хрустящие.
Реклама
Adv
Читайте также Быстрое блюдо из макарон: рецепт с тушенкой
Рецепт драников из крупно натертого картофеля
Картофельные драники приготовлены на грубой терке / Фото Foodnetwork
Картофельные драники: рецепт
- Время: 30 минут
- Порции: 4 – 6
Приготовление:
- Тщательно очистите картофель и промойте его под проточной водой. С лука удалите шелуху.
- Картофель натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
- Добавьте яйца, муку, соль, молотый черный перец.
- Перемешайте все ложкой до однородной смеси.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте картофельное тесто ложкой на сковороду и обжаривайте по 4 – 5 минут с каждой стороны.
- Выложите готовые драники на порционные тарелки, полейте сметаной и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter