Дети будут в восторге: рецепт картофельных шариков от Эктора Хименеса-Браво

Судья "МастерШеф" Эктор Хименес-Браво рассказал свой простой рецепт. Обязательно попробуйте воплотить его в жизнь.

Стоит попробовать Польза в каждом кусочке: 5 идей сказочных завтраков с морепродуктами

Картофельные шарики с сыром

• Время: 30 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 300 граммов картофельного пюре;
– 40 граммов моцареллы;
– 50 граммов твердого сыра;
– 2 столовые ложки крахмала;
– петрушка, соль, перец по вкусу;
– 2 яйца;
– 2 зубчика чеснока;
– 100 граммов кукурузных хлопьев. Навіть якщо крабових паличок немає в інгредієнтах страви, як можна не поставити їх у свій кошик? Особливо, якщо це крабові палички ТМ "Водний Світ", які мають унікальний ніжний смак, який неможливо переплутати з іншим. Адже крабові палички "Водний Світ" люблять усі!

Приготовление:

1. Смешайте пюре, крахмал, натертый твердый сыр, соль и перец.
2. Сформируйте шарики, добавляя внутрь кусочки моцареллы.
3. Яйцо смешайте с измельченным чесноком.
4. Шарики обваляйте в яйце, а затем – в измельченных хлопьях.
5. Жарьте во фритюре в течение 2 минут.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить сказочные фаршированные грибы.