Попробуйте приготовить клубничное варенье по этому рецепту. Он всегда удается.
Стоит попробовать На аромат прибегут соседи: готовим фантастическое варенье из розы
Клубничное варенье из клубники
- Время: 30 минут
- Порций: 5
Приготовление:
- Переберите клубнику, оборвите хвостики, вымойте и сцедите лишнюю воду. Засыпьте ягоды в кастрюлю и притрусите сахаром. Оставьте на 3 часа.
- После этого вымешайте клубнику и поставьте кастрюлю на небольшой огонь. Доведите до кипения и варите еще 15 минут до закипания, снимая шум.
- Добавьте к варенью лимонную кислоту, вымешайте и проварите еще 5 минут.
- Разложите варенье в стерилизованные банки и закрутите стерилизованными крышками. Переверните банки крышками вниз и укутайте до остывания. Храните в прохладном темном месте.