Клубника в собственном соку: незаменимый рецепт на зиму

18 июня 2024, 23:37

Источник:

Beszamel

Наслаждаться клубникой зимой тоже можно. Для этого следует просто закрутить ее в банках в сиропе. Таким образом, любимая летняя ягода может стать идеальным дополнением, например, к вашим сырничкам в холодное время года.

Клубника в сиропе проста в приготовлении, а также является отличным дополнением к десертам. Сделайте достаточно запаса, потому что захочется еще и еще!

К теме Освежает в одно мгновение: простой рецепт вишневого лимонада с мятой

Клубника в сиропе на зиму в сиропе на зиму

Время: 30 минут
Порций: 4

Ингредиенты:
– 2 килограмма клубники;
– 1 килограмм сахара;
– 2 стакана воды.

Приготовление:

Клубнику промойте, удалите плодоножки и разложите по банкам.
Вскипятите воду и растворите в ней сахар.
Клубнику следует залить горячим сиропом и сразу закрыть ошпаренными крышками.
Пастеризуйте 10 минут.
Достаньте банки, переверните вверх дном и дайте остыть.

Это такая вкуснятина: как приготовить питательный салат.