Крем-суп из цветной капусты / square space
Старайтесь поддерживать свое тело здоровой, полезной и обязательно вкусной едой? у нас отличный рецепт из цветной капусты.
Такой суп можно приготовить как из свежей цветной капусты, так и из замороженной. Консистенция блюда нежная, однородная, а вкус как из изысканного ресторана.
Adv
Читайте также Бифштекс из говядины и яйцом: быстрый рецепт для идеального завтрака
Цветная капуста по содержанию полезных веществ превосходит все остальные виды капусты. Она богата витаминами группы А, В, С, содержит кальций, магний, железо и фосфор. Всего 30 калорий на 100 грамм продукта – невероятно, правда.
Крем-суп из цветной капусты
- Время: 40 минут
- Порции: 2
Приготовление:
- Нарезаем лук кубиками и тушим на сливочном масле белого цвета.
- Добавляем соцветие капусты и заливаем бульоном или смесью овощей с водой.
- Тушим до готовности и перебиваем блендером. Вливаем сливки и еще раз измельчаем.
- Нарезаем стебель петрушки и декорируем суп при подаче. Не забываем добавить специй по вашему вкусу.
- Подаем крем-суп из цветной капусты с хрустящим хлебом или гренками.
Приятного аппетита!
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter